kesempatan ini akan bagi bagi resep masakan buka puasa dan sahur. Kali ini resep yang akan di sajikan adalah Bistik Jawa.
Bahan :
Daging has sapi/ tenderloin/sirloin 1/2 kg
Mentega untuk memasang daging
1 bawang bombay, cincang
Bumbu untuk bacem :4 siung bawang putih
1/4 st merica
1/4 st pala
kecap manis
Bahan saus1/2 bawang bombay
1 sdm mentega
1/2 st Cuka
1 st Tepung maizena dilarutkan...


Bahan:
6 potong sayap ayam
Adonan tepung untuk sayap ayam
1 cup tepung maizena
2 sdm bubuk bawang putih
1 ¼ sdm garam
1 sdm bubuk paprika
1 sdm lada putih yang sudah ditumbuk
1¼ sdm bubuk kunyit
1 sdm bubuk jahe
½ sdm cayenne (cabe rawit)
½ sdm bubuk ketumbar
½ sdm daun thyme kering
Bumbu rendam untuk ayam
500 ml krim
250 ml susu cair
2 sdm garam
¼ sdm bubuk lada putih
Sambal...
Subscribe to:
Posts (Atom)