PIZZA MARGARITHA

+Chef Rohman  Pizza klasik yang tua ini sangat terkenal. Padahal topinya hanya keju, tomat dan basil. Paduan hijau, merah dan kuning ini menggambarkan warna bendera Italia. Bahan Dasar Kulit:1/2 sendok makan ragi instan 175 ml air hangat 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan minyak zaitun 250 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam Bahan Saus:1 siung...

Read More

Resep Ondol Ondol Cilacap

Ondol - Ondol Resep Ondol ondol Isi Gula Merah Penganan murah meriah dari singkong ini membuatnya gampang banget. Cocok untuk teman minum teh di sore hari musim hujan ini. Rasanya gurih dan manis. Lelehan legit gulanya makin terasa saat masih hangat. Bahan : 500 gram singkong, parut ½ butir kelapa, kupas, parut ½ sdt garam 200 g gula merah, sisir halus minyak goreng Cara Membuat : Campur...

Read More

Kreasi Japannese Food By Chef Rohman

Edisi Japannese Food : ‪#‎BandungCulinary2015‬ : Cawan Mushi , Yaki Udon , Tempura ,Chicken Teriyaki with Orange Sauce ,Okonomiyaki . 13 , Maret 2015 By +Chef Rohman ...

Read More

Chicken Tofu Teriyaki With Vegies

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Tofu Teriyaki Vegies . Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan. Bahan Yang Dibutuhkan 200 gram daging dada ayam, iris melintang, potong menjadi dua bagian 50 gram bawang bombay, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak wijen Jahe cincang sari Tapai Minyak 50...

Read More

BALADO TELUR CEPLOK

Tak hanya rendang saja yang enak dari masakan padang. Sebenarnya masih banyak lagi sajian dari Padang-Sumatera Barat. Balado telur ceplok ini salah satumya. Cara membuatnya yang tidak sulit dan bahan yang mudah didapat Anda pasti langsung tertarik untuk segera mencobanya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan:5 butir telur bebek, digoreng ceplok6 buah mata petai, dipotong panjang 2 bagian1...

Read More

Resep Sop janda

Sop janda merupakan sajian berkuah bening dengan cita rasa yang pedas menyengat yang pas dinikmati saat musim hujan seperti sekarang ini.  Besok Kemungkinan Akan ada Sop Duda hehe Bahan-bahan/bumbu-bumbu:500 gram daging sengkel, dipotong 2x2 cm20 buah cabai rawit hijau utuh 15 buah cabai rawit hijau, dimemarkan2.000 ml air 2 butir cengkeh 2 cm kayumanis 4 sendok teh garam...

Read More

Tips Memilih Kulit pangsit

Beberapa hal yang harus diperhatikan saat membuat kulit pangsit. Kulit pangsit siap pakai  banyak tersedia di pasaran. Tetapi tidak ada salahnya jika Anda ingin membuat sendiri kulit pangsit untuk sajian keluarga. Berikut adalah tips membuat kulit pangsit yang harus sobat Kuliner perhatikan. Sobat Kuliner tidak boleh terlalu lama mengaduk adonan pangsit....

Read More

Ayam Suwir Bumbu Rempah Masakan Aceh

Bahan - Bahan Ayam Potong300 gram Airsecukupnya Bawang Merah5 siung Bawang Putih3 siung Daun Salam4 lembar Daun Jeruk1 lembar Kemiri2 butir Jahe1 ruas Lengkuas1 ruas Ketumbar1 sendok teh Garam1 sendok teh Kunir1 ruas Serai2 batang Lengkuas Parut4 ruas Cara membuat 1 Caranya sama dengan mengungkep ayam seperti biasa. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, kemiri dan ketumbar. Geprek/gepruk...

Read More

Resep Soto padang

 Kuliner Indonesia By +Chef Rohman  Bahan: 2 L air 500 g daging sapi has dalam, cuci bersih 250 g daging sapi tetelan, cuci bersih Minyak, untuk menumis dan menggoreng 1 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 2 butir cengkih 1 butir pekak 2 sdt garam 1 sdt gula pasir ½ sdt merica bubuk 100 g suun, rendam dalam...

Read More